
Honesty BarUn angolo self-service dedicato a grappe e distillati del territorio.
Grappa e Distilleria : l’altro sapore delle Langhe.
Quanti di voi hanno già sentito parlare di Honesty Bar?
L’honesty bar è una forma di servizio nata nel mondo anglosassone che prevede la messa a disposizione degli ospiti, in hotel o bar, di un’area self-service per rinfreschi o snacks. La parola “honesty” fa riferimento al fatto che non c’è controllo da parte del personale ed è pertanto lasciata all’onestà dell’ospite segnalare le consumazioni effettuate.
Dato il modello di ospitalità di Vigne di Fagnano, crediamo che questa sia la formula perfetta per consentire ai nostri ospiti di indugiare nei salottini, persi in chiacchiere o nelle letture, fino a tarda notte in compagnia di un’ottima grappa.
E le grappe non sono scelte a caso! Si tratta dei prodotti delle Distillerie Berta: una delle migliori distillerie del territorio, una selezione di tre bottiglie altamente rappresentative della qualità e del profumo del Monferrato.
Un honesty bar dedicato a grappe e distillati del territorio per godere di un momento di gusto e relax, in compagnia di amici, buona musica o il silenzio delle pietre antiche… in ogni momento della giornata e in piena autonomia.
Tradizione e qualità dal profumo intenso.
La selezione di grappe in degustazione a Vigne di Fagnano comprende:
- Valdavi: Grappa di Moscato insieme morbida e giovane
- Monprà Invecchiata: Tutto il gusto del Piemonte con Vinacce di Barbera e Nebbiolo. Un anno di invecchiamento nella Cantina dei Tini.
- Nizza Invecchiata: Grappa dei vitigni Nizza del Monferrato invecchiata in botti di Legni diversi.
Vieni a trovarci per scoprire di più!

100% Italiano.
La grappa è un distillato di vinaccia, ricavato da uve prodotte, vinificate e distillate esclusivamente in Italia. Il contenuto alcolico varia tra il 40% e il 60%. Può essere Giovane, aromatica, invecchiata, barricata, invecchiata aromatica. Ha sempre un colore limpido e un gusto morbido o equilibrato, con note dolci, amare e acide. I profumi dipendono dal tipo di vinaccia, dal tipo di distillazione e dal processo di invecchiamento.
Il Piemonte vanta due denominazioni tipiche per la grappa: Grappa di Barolo e Grappa del Piemonte.
La Distilleria Berta produce Grappa di altissima qualità dal 1947.


